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植物类
作者:徐珂 来源:清代文献 更新时间:2008-6-2 17:11:58【字体:
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  羊刺草

  羊刺草,茎有刺,味甘美如蜜,準噶尔部多有之。

  鹿藿

  鹿藿為多年生蔓草,茎、叶皆褐色,叶阔。夏开黄花,為蝶形花冠。结实成小荚,熟则赤黑,子大如花椒,扁圆而黑,可煮食,俗称野绿豆。

  胡蔓草

  岭南有胡蔓草,叶如麻,花黄而小。一叶入口,百窍溃血,人无复生,凶民将取以毒人,则招摇若喜舞然。或有私怨者茹之,押水一口,则肠立断。或与人鬨,置於食,以毙其亲,诬以人命者有之。製為麻药,置酒中,饮后昏不知人,然醒后不死。

  款冬

  款冬,一名菟蒵,為多年生草,高二尺餘,叶圆大,基部缺刻甚深,柄长二寸许,花茎别有小叶,长卵形。春初,茎端开黄花,為头状花序。百草中此最先春,虽冰雪之下亦生芽,故有此称。其嫩叶可為蔬。

  石防风

  石防风,草名,海滨自生,田中亦栽种之。叶為复叶,似芹。夏初开小白花,花序如复繖形。嫩叶可食。

  鏨菜

  鏨菜,草名,多生山野阴地,茎方,高一二尺,叶為长卵形,羽状分裂。夏秋间,叶腋簇生唇形花,色白,层叠成穗,形与益母草最肖。其嫩苗亦可食。

  山慈姑

  山慈姑為多年生草,山野自生,高尺许,叶细长如韭,茎自地下茎之中央生出,顶端开一花,色白而略紫。地下茎状如慈姑,可食。

  荸薺

  荸薺為多年生草,水田栽植之,茎高二三尺,管状,色绿,花穗聚於茎端,颇似笔头。地下之块茎形圆,可供食,苏人谓之地栗,两广人谓之马蹄,古名鳧茈,又称乌芋。

  百合

  百合為多年生草,多栽於园圃中,高二三尺,叶短而阔,似竹叶,互生。夏日开花,色白,无斑点,其红黄色有斑点者,谓之卷丹,俗通谓之百合。其地下之鳞茎,皆可食,惟以白花者為良。

  嵩山百合之质甚脆,不能隔宿,故不行远,非亲至山中,无缘求得也。

  薏苡

  薏苡為一年生草,叶狭长,有平行脉,花生於叶腋,实椭圆。其仁白色,可杂米中作粥饭及磨麵,并入药。

  向日葵

  向日葵為一年生草,茎高六七尺,叶作卵形,互生,有锯齿,叶面粗糙。夏秋之交,茎头开一花,為头状花序,大者径七八寸,花瓣鲜黄,其花常向太阳旋转,故名。江、浙各地,多栽种於溼热地方,高可十餘尺,冷处略短。如印度之西北,种者颇多,土人谓其能收低溼处欲发之疫气,令人免疟疾发热之症。其用途有五:一,花可染皂青,子可榨油,其油略与橄欖油同,每地一亩,收子约五十斗,每斗可榨油一升。二,子之仁捣為汁,涂擦肌肤,嫩滑而润。三,西人有以之煮為粥,与孩童食之者。四,亚美利加之土人将其研磨细粉而為馒头。五,叶可饲马牛羊等畜,梗可為薪。浸其灰於水中,涤净渣滓,再将水熬乾,即為上等之鹻,可製作肥皂。

  芦

  芦為多年生草,生於陂泽,茎高丈许,中空,叶细长而尖,有平行脉。秋开细花,甚繁密,成大圆锥花序。其茎可以製帘葺屋,或用為薪。萌芽可食,略如竹笋,俗称之曰芦笋,可入药。

  蒟蒻

  蒟蒻,亦名菎蒻,為多年生草,產蜀中,高二尺餘,叶為掌状复叶,花单性,有肉质穗状花序,花苞颇巨。根圆如球,可為食品,然与蒟酱之蒟不同。《文选?蜀都赋》:「蒟蒻茱萸。」注:「蒟,蒟酱也。蒻,草也。」则蒟蒻本為二物。杨慎《丹铅总录》谓蒟酱即蒟蒻,误。

  益智

  益智,草名,產闽、广,叶尖长。春日开花,色似莲。至夏实熟,子如小枣,两端皆尖,可食,或和米作糉。

  茈碧花

  大理府浪穹县北十五里有茈碧湖,【一名寧湖。】出罢谷山下,即洱河之源,水如碧玉色。湖有花,名茈碧,如荷花而差小,其色有白者,有澹红而锦缘者。叶似荷钱,长五六丈,昼则上浮水面。见日,花始开,夜即卷曲入水,清香异常。采茎、叶食之,味过於蓴。

  金盏

  金盏,一名杏叶草,叶抱茎生,花开茎顶,黄赤如金,深小如盏。叶似初生之蒿苣,可作葅食。

  决明

  决明,叶浅绿,花黄,嫩苗与花及角子,皆可瀹茹,或点茶以食之。

  人参

  人参,多年生草也,叶為尝状复叶,六七月开花,花小色白,八月结子,似天竹子。生於深山草丛中,其根為补益药品,长者八九寸,或三椏五叶,略似人形,尤贵重。初长成,色白;蒸熟,则微红;红而明亮者,老矣。產於奉天、吉林、高丽等处,故医方或曰辽参,或曰吉林参,或曰高丽参。以野生者為贵,故又谓之畴山参。至古方所称人参,则皆今之党参也。旧產於上党郡,即山西长子县地。长子属潞安府,故又称潞党参。人参透明,党参不透明,故又谓人参曰明党。

  国人皆以人参為滋补之无上上品,然经西医化验,实无滋补之质料。吴汉差孝廉兆騫初戍寧古塔时,曾以半斤之参煎汁饵之而泻,亦可见其无用也。

  珠参

  乾隆初,孙端人学使督学滇中,尝以滇產珠参寄赠金赤泉,赤泉作歌以谢之,歌云:「神经五参配五色,上党从来称第一。土精变化夜呼人,形似小儿肥且茁。新罗百济高句丽,五叶三椏无等匹。未闻六詔点苍閒,亦產灵苗吐芬苾。含滋孕液非在根,琐碎枝头缀仙实。花开香散洱海风,子落晴烘缅甸日。匀图脱手颗颗同,大小明珠迸鮫室。定是瑶光堕地生,岂同凡草空蒙密。品尝昔漏神农口,炮製枉炫雷公术。蚕头羊角纷本草,此种不收嗤脱失。使君购得念故人,万里寄将情意溢。开缄错落泻冰盘,珍重胜分金百鎰。阿儂善病邇更癯,数粒咀含蠲宿疾。题讨相报付烟邮,紫气回看耀蓬蓽。」【《礼斗威仪》云:「下有人参,上有紫气。」】赤泉,名焜,钱塘人。

  沙参

  沙参為多年生草,茎高二三尺,叶长卵形,端尖,有锯齿,轮生。秋时,叶腋开小紫花,花冠為鐘状,五瓣。根似人参,產南省者根短小,曰南沙参,產北方沙地者根粗大,长尺许,曰北沙参,皆可作药。

  紫参

  紫参為一年生草,生於阴地,叶形大小不一,有长柄。春暮,根间出花茎,花六瓣,粉红成穗。根有节,色紫黑,地上延长尺餘,曝乾入药。

  玄参

  玄参為多年生草,野生,茎方,高五六尺,叶长卵形,端尖,有锯齿,对生。夏秋之间,茎端开小唇形花,淡黄绿色,為圆锥花序。根入药。

  仙茅

  仙茅,草名,原產於西域,梵语為河轮勒陁,茎高四五寸,叶似茅,夏开深黄色小花。根有节,入药為补益之品,亦称婆罗门参。

  白茅

  白茅為多年生草,高一二尺,苗如鍼,俗称茅鍼,叶细长而尖。春日先叶开花,簇生茎顶,有白毛密生,长二寸许,可為引火之火绒。其根味甜,入药。

  白蘞

  白蘞為多年生蔓草,状如小灌木,叶為掌状复叶,春夏之交,开黄绿色小花,实圆多浆。根皮黑,内白,可入药。

  白头翁

  白头翁為多年生草,野生,茎高尺许,叶為羽状复叶。花之外面有白毛蔽之,内面紫色。花后,雌蕊尖端有毛下垂,如老人白髮,故名。有毒,可入药。

  白前

  白前為多年生草,山野自生,茎高尺餘,叶為倒卵形,端锐尖。夏秋之交,自叶腋抽花茎,花小,色白或淡红。根入药。

  白薇

  白薇為多年生草,野生,茎高一二尺,叶為椭圆形,背有白毛。夏月开小花,五瓣,深紫,花序為穗状。结荚,长二寸许,可入药。

  白鲜

  白鲜,草名,一名白羊鲜,野生,茎高二尺许,下部木质,叶為羽状复叶。夏开白花或淡红色花,香气强烈。根与皮皆入药。

  白芝

  白芝為一年生草,野生,茎高五寸许,叶卵圆,对生,花色白而微黄。根入药,一名白茝。古以其叶為香料。

  白芨

  白芨為多年生草,多植於园圃,高一二尺,叶长,阔寸许,有平行脉。夏月开花,色红紫或白。根入药,并可為糊。

  白附子

  白附子,草名,生卑湿之地,茎无旁枝,细叶丛生,开花成穗,根长寸许,与附子相似,故名。入药。

  黄茋

  黄茋,亦称黄耆,為多年生草,山地自生,茎卧地成蔓状,叶為羽状复叶,有毛。夏日开淡黄花,花冠為蝶形,结荚似赤豆。根肥大,入药。產緜上者良,故亦曰緜茋。

  黄连

  黄连為多年生草,野生,叶為复叶,微类芹,茎长尺许。早春开小白花,结实,子色黄。根可入药,甚苦。產於四川之雅州者良,故又曰雅连,亦曰川连。一种出波斯国者,根亦入药,谓之胡黄连。

  黄芩

  黄芩為多年生草,茎高二尺餘,叶為箭鏃形,略似柳,无柄。夏日开花成穗,有紫白等色。根长四五寸,色深黄,曝乾入药。其宿根外黄内黑者曰片芩,新根内黄者曰条芩。

  黄精

  黄精為多年生草,茎高一二尺,叶似百合。夏初叶腋开花,下垂如小伶,色淡绿。花后,结黑实如豆。根為管状,色白而青。根、茎均可入药。

  甘草

  甘草為多年生草,產川、狭等省,叶為羽状复叶。初夏开淡红花,花冠如蝶形,簇聚成穗。其地下茎及根皆入药,亦输出外国。以味甚甜,故名。

  甘遂

  甘遂為多年生草,山野自生,茎高尺许,叶為长椭圆形。春暮开花,褐色。实黏滑,根皮赤。肉白,可入药,有毒。

  甘松香

  甘松香,草名,產黔、蜀,茎高五六寸,叶细如茅,根密,味甘。其根,曝乾之,可合诸香而烧,且入药。

  香薷

  香薷,草名,野生,茎方,叶為长卵形,有锯齿。秋开白花,略带红紫色,丛集成穗状,香气强烈。茎、叶入药。

  香附子

  香附子為多年生草,產田野及海岸砂地,叶细长而硬,如莎,故《本草》合為一种。茎高尺餘,夏开浓褐色花。地下块根有细黑毛,肉白,香附子即其根也,入药。

  狗脊

  狗脊為多年生草,生於山地,叶丛生,為羽状复叶,质厚,色淡绿,叶面有齿,為无性芽,背生子囊群。地下根茎色黑如狗脊骨,有黄毛如狗形者,俗称金毛狗脊,皆入药。

  麦门冬

  麦门冬為常绿多年生草,亦作麦虋冬,多產於阴湿处。地下有根如连珠状,叶长二尺许,花长尺许,夏日开稀疏之穗状花,色淡紫,实黑。根可入药。

  天门冬

  天门冬,一作天虋冬,為多年生蔓草,所在有之。其茎缠络他物,叶作鳞片状,由叶腋生绿色小枝,弯曲如针,俗误為叶。夏开细白花,亦有黄紫者,块根入药。

  荆芥

  荆芥為一年生草,野生,园圃亦种之。茎柔软,高尺许,叶為箭鏃形,淡黄绿色。秋开小唇形花,色绿,為总状花序,略如紫苏,故又名假苏。实中有细子,黄赤色。茎、叶皆入药。

  柴胡

  柴胡為多年生草,有南北二种。北柴胡茎高二尺许,叶狭长,互生。南柴胡茎高四五尺,叶状如箭鏃,无柄,叶脚颇阔,围抱其茎。皆於夏日开小黄花,五瓣。根可作药,而以北柴胡為胜。

  大黄

  大黄為多年生草,產於西北数省,茎高四五尺,叶大,掌状浅裂,有长柄。夏秋之交,开淡黄色小花,為多数穗状花序。根入药,以四川所產紫地锦文者為最良。其性曳泻峻快,有将军之称,俗称生大黄為生军。每岁输出欧洲各国颇多。

  汤海秋,名鹏,益阳人,

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